STEINPILZE
Der Herbst lässt grüßen – mit dem Duft frischer Steinpilze.
| Waldpilz-Kraftbrühe getrocknete Steinpilze / Gemüse-Julienne / Kräuter / Flädle |
10,50 |
| Geschmorte irische Rinderbäckchen in Rotwein Steinpilz-Jus / Wurzelgemüse / gebratene Steinpilze / Kartoffelpüree |
29,50 |
HERBSTGENUSS
ZWISCHEN LAND & MEER
SAISONALE AROMEN | FEINE KÜSTENKÜCHE | HERBSTLICHE KLASSIKER
| KÜRBIS-LIMETTENSUPPE 2.b.g GARNELE | KORIANDER |
11,90 |
| MIESMUSCHELN 2.a.b.l.n TOMATEN-WEIßWEIN-SUD | KNOBLAUCH | SCHALOTTEN | KRÄUTER | GERÖSTETES BAGUETTE |
21,90 |
| OSTFRIESISCHER SNITJEBRATEN 2.g.i.j KRÄFTIGE BRATENSOßE | ROTE BETE | EINGELEGTER KÜRBIS | SALZKARTOFFELN |
25,90 |
| VANILLEEIS 1.2.3.c.g KÜRBISKERNÖL | KARAMELLISIERTE KÜRBISKERNE |
7,90 |
Tageskarte
Gute Freunde, gutes Essen und eine gute Zeit…
von 12:00 Uhr bis 17:00 Uhr im Restaurant Leib und Seele
AUS GRÜNHOFFS BACKSTUUV IN NORDDEICH
| GEMISCHTER BROTKORB a.c.f.h.l GRÜNHOFFS SAUERTEIGBROT │ BAGUETTE |
6,90 |
| OPTIONAL DAZU | |
| – SERRANO SCHINKEN 2,3 | + 9,50 |
| – AIOLI g | + 4,50 |
| – MATJESSTIPP | + 7,50 |
| – KRÄUTERBUTTER g | + 3,50 |
| – EINGELEGTE OLIVEN | + 6,50 |
| – AUBERGINEN-DIP g | + 5,00 |
ODER ETWAS VON ALLEM
BUNT GEMISCHT – FÜR JEDEN ETWAS
19,50
SALAT
| GEMISCHTER BEILAGENSALAT DRESSINGS : BALSAMICO | HONIG-SENF | SYLTER |
7,50 |
| BLATTSALAT & ZIEGENKÄSE VEGETARISCH a.c.f.d.i.j.l ZIEGENKÄSE MIT HONIG & ROSMARIN ÜBERBACKEN│BLATTSALAT | KÜRBIS-CHUTNEY│BAGUETTE |
18,50 |
FLAMMKUCHEN
| ELSÄSSER a.c.g.i.l.2 SCHMAND │ SPECK │ ZWIEBEL │ MOZZARELLA |
15,50 |
| GORGONZOLA & FEIGE VEGETARISCH a.c.g.i.l.2.h SCHMAND │ GORGONZOLA │ WALNUSS │ MOZZARELLA │ RUCOLA |
18,00 |
| NAUTIK a.b.c.g.d.i.l SCHMAND | GARNELEN │ BLATTSPINAT │ KNOBLAUCH │ MOZZARELLA │ RUCOLA |
19,00 |
| DIAVOLO a.c.g.i.l.2 SCHMAND│CHORIZO-SALAMI│ROTE PAPRIKA│MOZZARELLA│JALAPENJOS│JUNGER LAUCH |
18,50 |
| HOKKAIDO & ALTER BALSAMICO a.e.g.h.l. SCHMAND│HOKKAIDO KÜRBIS│HASELNÜSSE│MOZZARELLA│ALTER BALSAMICO│RUCOLA |
17,50 |
HAUPTGERICHTE
| SCHOLLENFILET a.c.f.g.d.l BUTTERKARTOFFELN │HAUSGEMACHTE REMOULADE│BEILAGENSALAT |
|
| MÜLLERIN | 26.50 |
| MIT SPECK UND ZWIEBELN | 28.50 |
| MIT KRABBEN b | 33.00 |
| MATJES HAUSFRAUENART a.b.c.d.l.i EMDER MATJES │APFEL-ZWIEBEL-SCHMAND│ROTE ZWIEBELN | BUTTERKARTOFFELN | GRÜNZEUG |
19,00 |
| CURRYWURST KÖNIG a.c.e.f.j.l.m HANDGEMACHTE CURRYWURST VON DER QUALITÄTS-SCHLACHTEREI ALFERT | FRUCHTIGE TOMATENSAUCE│HANDCUT POMMES│MAYONNAISE WÄHLEN SIE ZWISCHEN NORMAL ODER SCHARF |
19,00 |
| KARTOFFEL & QUARK VEGETARISCH a.c.f.h.l OFENKARTOFFEL│KRÄUTERQUARK │BLATTSALAT│BALSAMIC- DRESSING |
12,50 |
| OPTIONAL DAZU | |
| – MAISHÄHNCHEN | + 10,50 |
| – KRABBEN | + 12,50 |
| – RÄUCHERLACHS | + 11,00 |
| OFENKARTOFFEL – MATJESSTIPP d.g.l.2 MATJESFILET | MATJESSTIPP | FRISCHER DILL | WILDKRÄUTER |
19,50 |
| GEBACKENER BLUMENKOHL VEGAN a.i.m.l SEMI TOMATEN│FRITTIERTE KAPERN│BLUMENKOHLCREME│ RUCOLA│CHIMICHURRI |
19,50 |
DER SÜßE ABSCHLUSS
DESSERT
| AFFOGATO AL CAFFÉ 1.2.3.12.g.c VANILLEEIS │ESPRESSO |
9,50 |
| SORBET | |
| PASSIONSFRUCHT 1.2.3 | 3,20 |
| HIMBEERE 1.2.3 | 3,20 |
| ZITRONE 1.2.3 | 3,20 |
| EIS | |
| VANILLE 1.2.3.g.c | 3,30 |
| SCHOKOLADE1.2.3.g.c | 3,00 |
| SALZKARAMELL 1.2.3.g.c | 3,00 |
KAFFEE UND KUCHEN
FRISCH GEBACKENER KUCHEN VON DER BÄCKEREI GRÜNHOFF AUS NORDDEICH
| OMAS APFELKUCHEN | 5,50 |
| MOHN KUCHEN | 5,50 |
| KÄSE RAHM KUCHEN | 5,50 |
| OSTFRIESENTORTE | 5,50 |
| PORTION FRISCHE SAHNE | 2,00 |
| KAFFEE CREME | 4,20 |
| POTT KAFFEE CREME | 4,80 |
| KÄNNCHEN KAFFEE CREME | 7,00 |
| ESPRESSO | 3,60 |
| DOPPELTER ESPRESSO | 5,80 |
| MILCHKAFFE | 4,90 |
| CAPPUCCINO | 4,50 |
| LATTE MACCHIATO | 4,90 |
| HEISSE SCHOKOLADE MIT SAHNE | 5,10 |
| OSTFRIESENTEE IM STÖVCHEN MIT KLUNTJE UND SAHNE |
8,80 |
MIT HAFFERMILCH 0.50 € AUFSCHLAG
Kinderkarte
UNSERE KINDERGERICHTE SERVIEREN WIR AUSSCHLIESSLICH AN UNSERE KLEINEN GÄSTE!
| Menü „Ich weiß nicht!“ a,d,g,i Knusprige Fischstäbchen mit Kartoffelstampf und Grünzeug |
8,00 |
| Menü „Is mir egal!“ a,g,i,l Spaghetti mit Butter und Käääse oder Bolognese |
7,50 |
| Menü „Irgendwas!“ a,l Reibekuchen mit Apfelmus |
7,00 |
| Menü „Hab keinen Hunger!“ a,c,g,i,l Schnitzel vom Schwein mit Pommes rot – weiß und Grünzeug |
8,00 |
| Menü „Ich will das nicht!“ a,g,l Flammkuchen mit Salami und Käse |
9,50 |
| Menü „Was gibt es noch?“ a,g,i,l Nürnberger Würschtl mit Kartoffelstampf und Kullererbsen |
8,50 |
Abendkarte
von 17:30 Uhr bis 21:00 Uhr im Restaurant Leib und Seele
AUS GRÜNHOFFS BACKSTUUV IN NORDDEICH
| GEMISCHTER BROTKORB a.c.f.h.l GRÜNHOFFS SAUERTEIGBROT │ BAGUETTE |
6,90 |
| OPTIONAL DAZU | |
| – SERRANO SCHINKEN 2,3 | + 9,50 |
| – AIOLI g | + 4,50 |
| – MATJESSTIPP | + 7,50 |
| – KRÄUTERBUTTER g | + 3,50 |
| – EINGELEGTE OLIVEN | + 6,50 |
| – AUBERGINEN-DIP g | + 5,00 |
ODER ETWAS VON ALLEM
BUNT GEMISCHT – FÜR JEDEN ETWAS
19,50
VORSPEISEN
| HÜHNERESSENZ a.g.i.c. GEMÜSEJULIENNE | FLÄDLE│PETERSILIE |
12,50 |
| LEICHTE KARTOFFELSCHAUMSUPPE a.g.f.i.l NORDSEEKRABBEN | PETERSILIENPESTO |
13,50 |
| GAMBAS AGLIO E OLIO a.b.f.l GARNELEN│JUNGER LAUCH│OLIVENÖL│KNOBLAUCH│BROT |
18,50 |
| RINDERTATAR f.j.g.c. CONFIERTES EIGELB | SCHNITTLAUCH | SAUERTEIGBROT | BUTTER |
19,00 |
SALATE
| BLATTSALAT & ZIEGENKÄSE a.c.f.d.i.j.l ZIEGENKÄSE MIT HONIG & ROSMARIN ÜBERBACKEN│BLATTSALAT│KÜRBIS-CHUTNEY | BAGUETTE |
18,50 |
| SALAT VOM BUFFET |
VORSPEISE | BEILAGE 7,50 HAUPTGANG 14,50 |
NUDELN | VEGETARISCH | VEGAN
| SPAGHETTI GAMBAS a.c.b.d. GAMBAS | FRUCHTIGE TOMATENSAUCE | KIRSCHTOMATEN | HARTKÄSE |
26,50 |
| GETRÜFFELTE FETTUCCINE VEGETARISCH g.f.a.m.i.l.c FRISCHE EIERBANDNUDELN│SCHWARZER TRÜFFEL | TRÜFFELÖL | RUCOLA |
25,50 |
| GEBACKENER BLUMENKOHL VEGAN a.i.m.l SEMI TOMATEN │ FRITTIERTE KAPERN│RUCOLA │ CHIMICHURRI |
19,50 |
FISCH
| FISCHPLATTE a.b.c.f.g.d.l.i DREIERLEI FRISCHE FISCHFILETS VOM WOCHENMARKT NORDERNEYER ALLERLEI│KRUSTENTIERRAHM | MEERESFRÜCHTE | SCHALENKARTOFFELN │ SALAT VOM BUFFET |
p.P. 34,50 |
| SCHOLLENFILET a.b.c.f.g.d.l.i BUTTERKARTOFFELN │ HAUSGEMACHTE REMOULADE │ SALAT VOM BUFFET |
|
| MÜLLERIN | 26,50 |
| MIT SPECK UND ZWIEBELN | 28,50 |
| MIT KRABBEN | 33,00 |
| KABELJAU AUF DER HAUT GEBRATEN a.b.f.g.d.l.i. SENFSAUCE│KARTOFFELSTAMPF│DILL│ ZITRONE | SALAT VOM BUFFET |
28,50 |
| MATJES HAUSFRAUENART a.b.c.d.l.i APFEL-ZWIEBEL-SCHMAND | EINGELEGTE ROTE ZWIEBELN| SALZKARTOFFELN |
19,00 |
| MATJES – BRETT a.d.g.l.2 MATJES IN ÖL | SHERRYMATJES | RÄUCHERMATJES | HONIG-SENF-DIP | MATJESSTIPP | GEBRATENE FRÜHJAHRSKARTOFFELN | SAUERTEIGBROT | MEERSALZBUTTER |
29,50 |
FLEISCH
| KALBSLEBER BERLINER ART a.c.j.g.i GEBRATENE KALBSLEBER │ LEICHTE BRATENSAUCE │ APFELSCHEIBEN | SCHMORZWIEBELN │ KARTOFFELPÜREE |
26,50 |
| GEBRATENE MAISPOULARDE a.c.g.i. MAISPOULARDE SUPREME│SAUCE CHORON│GRILLGEMÜSE│KARTOFFELGRATIN |
28,50 |
| RUMPSTEAK 220 g a.g KARTOFFELGRATIN│STEINCHAMPIGNONS │JUNGER LAUCH│KRÄUTERBUTTER |
35,00 |
| RINDERFILET 200 g a.i.g POMMES FRITES│BUNTES GEMÜSE│PFEFFERRAHM│SALAT VOM BUFFET |
43,00 |
| GULASCH VOM HEIMISCHEN RIND g.j.i KRÄFTIGE ROTWEINSAUCE│WURZELGEMÜSE│KARTOFFELPÜREE | APFELROTKOHL |
29,50 |
Flammkuchen
KNUSPRIGER GENUSS AUS DEM OFEN
| ELSÄSSER a.c.g.i.l.2 SCHMAND │ SPECK │ ZWIEBEL │ JUNGLAUCH │ MOZZARELLA |
15,50 |
| GORGONZOLA & FEIGE VEGETARISCH a.c.g.i.l.2.h SCHMAND │ GORGONZOLA│ WALNUSS │ MOZZARELLA | RUCOLA |
18,00 |
| NAUTIK a.b.c.g.d.i.l SCHMAND │ GARNELEN │ BLATTSPINAT | KNOBLAUCH │ MOZZARELLA | RUCOLA |
19,00 |
| DIAVOLO a.c.g.i.l.2 SCHMAND │ CHORIZO-SALAMI │ ROTE PAPRIKA │ MOZZARELLA │ JALAPENJOS │ JUNGLAUCH |
18,50 |
| HOKKAIDO & ALTER BALSAMICO a.e.g.h.l. SCHMAND│HOKKAIDO – KÜRBIS│HASELNÜSSE│MOZZARELLA│ALTER BALSAMICO│RUCOLA |
17,50 |
DER SÜßE ABSCHLUSS
DESSERT
| AFFOGATO AL CAFFÉ 1.2.3.12.g.c VANILLEEIS │ ESPRESSO |
9,50 |
| CROTWEINBIRNE a.c.e.g.h.l ROTWEINREDUKTION│APFEL-ZIMT-RAGOUT│CRUMBLE | VANILLEEIS |
10,50 |
| SCHOKOLADENMOUSSE a.c.g.l.h.e VON DER VALRHONA-SCHOKOLADE│KARAMELLSAUCE│SCHOKOLADENHIPPE | HASELNÜSSE | MEERSALZ |
11,50 |
| SORBET | |
| PASSIONSFRUCHT 1.2.3 | 3,20 |
| HIMBEERE 1.2.3 | 3,20 |
| ZITRONE 1.2.3 | 3,20 |
| EIS | |
| VANILLE 1.2.3.g.c | 3,00 |
| SCHOKOLADE1.2.3.g.c | 3,00 |
| SALZKARAMELL 1.2.3.g.c | 3,00 |
Kinderkarte
UNSERE KINDERGERICHTE SERVIEREN WIR AUSSCHLIESSLICH AN UNSERE KLEINEN GÄSTE!
| Menü „Ich weiß nicht!“ a,d,g,i Knusprige Fischstäbchen mit Kartoffelstampf und Grünzeug |
8,00 |
| Menü „Is mir egal!“ a,g,i,l Spaghetti mit Butter und Käääse oder Bolognese |
7,50 |
| Menü „Irgendwas!“ a,l Reibekuchen mit Apfelmus |
7,00 |
| Menü „Hab keinen Hunger!“ a.c.i.l Schnitzel vom Schwein mit Pommes rot – weiß und Grünzeug |
8,00 |
| Menü „Ich will das nicht!“ a,g,l Flammkuchen mit Salami und Käse |
9,50 |
| Menü „Was gibt es noch?“ a,g,i,l Nürnberger Würstchen mit Kartoffelstampf und Kullererbsen |
8,50 |
Allergene Legende
Zusatzstoffe
1. mit Farbstoff
2. mit Konservierungsstoff
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. Geschwefelt
6. Geschwärzt
7. Gewachst
8. mit Phosphat
9. mit Süßungsmittel(n)
10. enthält eine Phenylalaninquelle
11. mit Nitritpökelsalz
12. Koffeinhaltig
13. Chininhaltig
14. mit Taurin
Allergene
a. Gluten / Getreide
b. Krebstiere
c. Eier
d. Fisch
e. Erdnüsse
f. Soja
g. Milch
h. Schalenfrüchte
i. Sellerie
j. Senf
k. Sesamsamen
l. Schwefeldioxid und Sulphit
m. Lupine
Unsere Speisen können Spuren von Nüssen, Schalenfrüchte, Mehl(Gluten), Krebs-Weichtieren, Fisch, Eier, Milch-Milcheiweiß(Laktose), Erdnüsse, Lupinien, Sellerie, Sesam, Sulfit, Senf, Soja enthalten.
Bitte informieren Sie uns über Ihre Allergien. Vielen Dank!