Aktionskarte
RUND UM DEN MATJES
DEM SILBER DER MEERE…
EMDER MATJES VON FOKKEN & MÜLLER
| MATJES-STULLE a.d.g.l.2 ZWEI MATJESFILETS | MEERSALZBUTTER | SCHWARZBROT | RADIESCHEN | ROTE ZWIEBELN | SCHNITTLAUCH |
15.50 |
| OFENKARTOFFEL-MATJESSTIPP d.g.l.2 MATJESFILET | MATJESSTIPP | FRISCHER DILL | WILDKRÄUTER |
19.50 |
| RÄUCHERMATJES-RÖSTI a.c.d.g.l.2 KRÄUTERQUARK | MEERRETTICH | BUNTER BLATTSALAT |
23.50 |
| MATJES HAUSFRAUENART d.g.l.2 APFEL-ZWIEBEL-SCHMAND | EINGELEGTE ROTE ZWIEBELN | SALZKARTOFFELN |
19.00 |
| MATJES-BRETT a.d.g.l.2 MATJES IN ÖL| SHERRYMATJES | RÄUCHERMATJES | HONIG-SENF-DIP | MATJESSTIPP | GEBRATENE FRÜHJAHRSKARTOFFELN | SAUERTEIGBROT | MEERSALZBUTTER |
29.50 |
Tageskarte
Gute Freunde, gutes Essen und eine gute Zeit…
von 12:00 Uhr bis 17:00 Uhr im Restaurant Leib und Seele
AUS GRÜNHOFFS BACKSTUUV IN NORDDEICH
| GEMISCHTER BROTKORB a.c.f.h.l GRÜNHOFFS SAUERTEIGBROT │ BAGUETTE |
6,90 |
| OPTIONAL DAZU | |
| – SERRANO SCHINKEN 2,3 | + 9,50 |
| – AIOLI g | + 4,50 |
| – PIMENTOS DE PARDON | + 6,50 |
| – KRÄUTERBUTTER g | + 3,50 |
| – EINGELEGTE OLIVEN | + 6,50 |
| – PAPRIKA FRISCHKÄSE DIP g | + 5,00 |
VOM FELD ZUM BROT WENIGER WORTE MEHR GESCHMACK
VORSPEISEN
| UNSERE FISCHSUPPE c.d.f.g.i.l.b KRÄFTIGER BOUILLABAISSE-SUD │ FISCHFILET │ MEERESFRÜCHTE | GEMÜSE│BROT | AIOLI |
VORSPEISE 17,50 HAUPTGANG 32 |
| ERBSENCREME a.c.d.i.l TOMATEN-CHILI-ÖL │ ROSA PFEFFER │ SPECK │ RÖSTBROT | VEGAN |
11,00 9,50 |
| GAMBAS AGLIO E OLIO a.b.f.l GARNELEN │ JUNGER LAUCH │ OLIVENÖL │ KNOBLAUCH │ BROT │ AIOLI |
18,50 |
| BURRATA VEGETARISCH l.f.g.h.j KRÄUTERPESTO │ FEIGEN │ FLEISCHTOMATEN │ ALTER BALSAMICO |
16,50 |
FLAMMKUCHEN
| ELSÄSSER a.c.g.i.l.2 SCHMAND │ SPECK │ ZWIEBEL │ MOZZARELLA |
15,50 |
| GORGONZOLA & FEIGE VEGETARISCH a.c.g.i.l.2.h SCHMAND │ GORGONZOLA │ WALNUSS │ MOZZARELLA │ RUCOLA |
18,00 |
| NAUTIK a.b.c.g.d.i.l SCHMAND | GARNELEN │ BLATTSPINAT │ KNOBLAUCH │ MOZZARELLA │ RUCOLA |
19,00 |
| DIAVOLO a.c.g.i.l.2 SCHMAND│CHORIZO-SALAMI│ROTE PAPRIKA│MOZZARELLA│JALAPENJOS│JUNGER LAUCH |
18,50 |
HAUPTGERICHTE
| CURRYWURST KÖNIG a.c.e.f.g.h.j.l.m HANDGEMACHTE CURRYWURST VON DER QUALITÄTS-SCHLACHTEREI ALFERT FRUCHTIGE TOMATENSAUCE │ HANDCUT POMMES │ MAYONNAISE WÄHLEN SIE ZWISCHEN NORMAL ODER SCHARF |
12,50 |
| CAESAR SALAT a.c.f.d.i.j.l GEBRATENE HÄHNCHENBRUST│ROMANA-SALAT│CAESAR DRESSING│SEMI TOMATEN | CROUTONS│BROT | AIOLI |
22,50 |
| KARTOFFEL & QUARK g VEGETARISCH GFOLIENKARTOFFEL | KRÄUTERQUARK | BLATTSALAT | ROHKOSTSALAT | BALSAMICO DRESSING |
12,50 |
| OPTIONAL DAZU | |
| – MAISHÄHNCHENBRUST | + 10,50 |
| – KRABBEN b | + 12,50 |
| – RÄUCHERLACHS d | + 11,00 |
| SCHOLLENFILET a.c.f.g.d.l BUTTERKARTOFFELN │ HAUSGEMACHTE REMOULADE│ BEILAGENSALAT |
|
| – MÜLLERIN | 26,50 |
| – MIT SPECK UND ZWIEBELN | 28,50 |
| – MIT KRABBEN b | 33,00 |
| FISCH AND CHIPS a.c.f.g.d.l.i.j FISCHFILET │ HAUSGEMACHTE PANADE │ HANDCUT POMMES | SAUCE TATAR |
21,50 |
| KRABBENBROT a.b.c.f.g.l GERÖSTETES GRAUBROT│GEGRILLTE TOMATEN│KUTTERKRABBEN | AIOLI |
22,50 |
| MATJES HAUSFRAUENART a.b.c.d.l.i EMDER MATJES │APFEL-ZWIEBEL-SCHMAND│ROTE ZWIEBELN | BUTTERKARTOFFELN | GRÜNZEUG |
19,00 |
| RUMPSTEAK 200 g a.c.j.g KARTOFFELGRATIN │ STEINCHAMPIGNONS │ JUNGER LAUCH │ KRÄUTERBUTTER |
35,00 |
| GEBACKENER BLUMENKOHL VEGAN a.c.g.i.m.l SEMI TOMATEN │ FRITTIERTE KAPERN │ RUCOLA │ CHIMICHURRI |
19,50 |
| VEGANES CURRY VEGAN a.c.e.f.l.k.h KICHERERBSEN | SÜßKARTOFFELN | KOKOS | LIMETTE | MINZ JOGURT |
22,50 |
DER SÜßE ABSCHLUSS
DESSERT
| SCHOKOLADEN KÜCHLEIN a.c.e.g.h.l FRISCHE ERDBEEREN │ VANILLEEIS │ SCHLAGSAHNE |
12,50 |
| CREME CARAMEL a.c.g.l.h HASELNUSS │ VANILLE │ SALZKARAMELLEIS |
12,00 |
| SORBET | |
| PASSIONSFRUCHT 1.2.3 | 3,00 |
| HIMBEERE 1.2.3 | 3,00 |
| ZITRONE 1.2.3 | 3,00 |
| EIS | |
| VANILLE 1.2.3.g.c | 2,20 |
| SCHOKOLADE1.2.3.g.c | 2,20 |
| SALZKARAMELL 1.2.3.g.c | 2,20 |
KAFFEE UND KUCHEN
FRISCH GEBACKENER KUCHEN VON DER BÄCKEREI GRÜNHOFF AUS NORDDEICH
| OMAS APFELKUCHEN | 5,50 |
| MOHN KUCHEN | 5,50 |
| KÄSE RAHM KUCHEN | 5,50 |
| OSTFRIESENTORTE | 5,50 |
| PORTION FRISCHE SAHNE | 2,00 |
| KAFFEE CREME | 4,20 |
| POTT KAFFEE CREME | 4,80 |
| KÄNNCHEN KAFFEE CREME | 7,00 |
| ESPRESSO | 3,60 |
| DOPPELTER ESPRESSO | 5,80 |
| MILCHKAFFE | 4,90 |
| CAPPUCCINO | 4,50 |
| LATTE MACCHIATO | 4,90 |
| HEISSE SCHOKOLADE MIT SAHNE | 5,10 |
| OSTFRIESENTEE IM STÖVCHEN MIT KLUNTJE UND SAHNE |
8,80 |
MIT HAFFERMILCH 0.50 € AUFSCHLAG
Kinderkarte
UNSERE KINDERGERICHTE SERVIEREN WIR AUSSCHLIESSLICH AN UNSERE KLEINEN GÄSTE!
| Menü „Ich weiß nicht!“ a,d,g,i Knusprige Fischstäbchen mit Kartoffelstampf und Grünzeug |
8,00 |
| Menü „Is mir egal!“ a,g,i,l Spaghetti mit Butter und Käääse oder Bolognese |
7,50 |
| Menü „Irgendwas!“ a,l Reibekuchen mit Apfelmus |
7,00 |
| Menü „Hab keinen Hunger!“ a,c,g,i,l Schnitzel vom Schwein mit Pommes rot / weiß und Grünzeug |
8,00 |
| Menü „Ich will das nicht!“ a,g,l Flammkuchen mit Salami und Käse |
9,50 |
| Menü „Was gibt es noch?“ a,g,i,l Nürnberger Würschtl mit Kartoffelstampf und Kullererbsen |
8,50 |
Abendkarte
von 17:30 Uhr bis 21:00 Uhr im Restaurant Leib und Seele
AUS GRÜNHOFFS BACKSTUUV IN NORDDEICH
| GEMISCHTER BROTKORB a.c.f.h.l GRÜNHOFFS SAUERTEIGBROT │ BAGUETTE │ OLIVENÖL |
6,90 |
| OPTIONAL DAZU | |
| – SERRANO SCHINKEN 2,3 | + 9,50 |
| – AIOLI g | + 4,50 |
| – PIMENTOS DE PADRON | + 6,50 |
| – KRÄUTERHBUTTER g | + 3,50 |
| – EINGELEGTE OLIVEN | + 6,50 |
| – PAPRIKA FRISCHKÄSE DIP 9 | + 5,00 |
VORSPEISEN
| UNSERE FISCHSUPPE c.d.f.g.i.l.b KRÄFTIGER BOUILLABAISSE-SUD │ FISCHFILET │ MEERESFRÜCHTE | GEMÜSE │ BROT | AIOLI |
VORSPEISE 17,50 HAUPTGANG 32,00 |
| ERBSENCREME a.c.d.i.l TOMATEN-CHILI-ÖL │ ROSA PFEFFER │ SPECK │ RÖSTBROT | VEGAN |
11,00 9,50 |
| BURRATA VEGETARISCH l.f.g.h.j KRÄUTERPESTO │ FEIGEN │ FLEISCHTOMATEN │ ALTER BALSAMICO |
16,50 |
| GAMBAS AGLIO E OLIO a.b.f.l GARNELEN │ JUNGER LAUCH │ OLIVENÖL │ KNOBLAUCH │ BROT │ AIOLI |
18,50 |
| RINDERCARPACCIO a.c.g.j.l.g SENF-VINAIGRETTE │ FRIESISCHER DEICHKÄSE │ RÖSTZWIEBELN│KAPERN |
17,00 |
SALATE
| CAESAR SALAT a.c.f.d.i.j.l GEBRATENE HÄHNCHENBRUST │ ROMANA-SALAT │ CAESAR DRESSING │ SEMI TOMATEN | CROUTONS│BROT | AIOLI |
22,50 |
| SALAT VOM BUFFET |
VORSPEISE | BEILAGE 7,50 HAUPTGANG 14,50 |
VEGETARISCH & VEGAN
| MALFATTI MIT SPINAT UND BÄRLAUCH vegetarisch a.c.f.g.h.l.i SPINAT│ KRÄUTERSAUCE │ KIRSCHTOMATEN | KRÄUTERÖL │ KRESSE |
23,50 |
| SAISONALES GEMÜSE AUS DEM OFEN vegetarisch a.f.g.h.l.d.b BUNTES GEMÜSE │ SCHAFSKÄSE │ GRANATAPFELKERNE│ CHIMICHURRI │ HASELNÜSSE│ KRÄUTER |
25,50 |
| VEGANES CURRY vegan a.c.e.f.g.l.k.h KICHERERBSEN │ SÜ?KARTOFFELN │ KOKOS│ LIMETTE│ MINZ JOGHURTH |
22,50 |
| RAVIOLI MIT RICOTTA & SPINAT vegetarisch g.f.h.a.m.i.l.c EIGELB │ BÄRLAUCHPESTO │ KIRSCHTOMATEN │KRESSE |
21,50 |
| GEBACKENER BLUMENKOHL VEGAN a.c.g.i.m.l SEMI TOMATEN │ FRITTIERTE KAPERN│ RUCOLA │ CHIMICHURRI |
19,50 |
FISCH
| FISCHPLATTE a.b.c.f.g.d.l.i DREIERLEI FRISCHE FISCHFILETS VOM WOCHENMARKT P.P. NORDERNEYER ALLERLEI│KRUSTENTIERRAHM | MEERESFRÜCHTE | SCHALENKARTOFFELN │ SALAT VOM BUFFET |
p.P. 34,50 |
| SCHOLLENFILET a.b.c.f.g.d.l.i BUTTERKARTOFFELN │ HAUSGEMACHTE REMOULADE │ SALAT VOM BUFFET |
|
| MÜLLERIN | 26,50 |
| MIT SPECK UND ZWIEBELN | 28,50 |
| MIT KRABBEN | 33,00 |
| THUNFISCHFILET MEDIUM RARE a.b.c.f.g.d.l.i ZITRONENGRAS-INGWER-REDUKTION │ GLASIERTES GEMÜSE │ MIE-NUDELN |
28,50 |
| MATJES HAUSFRAUENART a.b.c.d.l.i EMDER MATJES │ APFEL-ZWIEBEL-SCHMAND │ ROTE ZWIEBELN BUTTERKARTOFFELN | GRÜNZEUG |
19,00 |
FLEISCH
| KALBSLEBER BERLINER ART a.c.j.g.i GEBRATENE KALBSLEBER │ LEICHTE BRATENSAUCE │ APFELSCHEIBEN | SCHMORZWIEBELN │ KARTOFFELPÜREE |
26,50 |
| SCHWEINEMEDAILLONS a.c.e.f.g.j.i.2 GORGONZOLASAUCE │ BLATTSPINAT │ GEBRATENE GNOCCHI |
28,50 |
| RUMPSTEAK 200 g a.c.j.g.i KARTOFFELGRATIN│STEINCHAMPIGNONS │JUNGER LAUCH│KRÄUTERBUTTER |
35,00 |
| RINDERFILET 200 g a.i.g POMMES FRITES │ BUNTES GEMÜSE │ PFEFFERRAHM │ SALAT VOM BUFFET |
43,00 |
Flammkuchen
| ELSÄSSER a,g SCHMAND │ SPECK │ ZWIEBEL │ JUNGLAUCH │ MOZZARELLA |
15,50 |
| GORGONZOLA & FEIGE a,c.g.i.l.2.h VEGETARISCH SCHMAND │ GORGONZOLA│ WALNUSS │ MOZZARELLA | RUCOLA |
18,00 |
| NAUTIK a,b,c.g.d.i.l SCHMAND │ GARNELEN │ BLATTSPINAT | KNOBLAUCH │ MOZZARELLA | RUCOLA |
19,00 |
| DIAVOLO a,c.g.i.l.2 SCHMAND │ CHORIZO-SALAMI │ ROTE PAPRIKA | MOZZARELLA │ JALAPENO | JUNGLAUCH |
18,50 |
DER SÜßE ABSCHLUSS
DESSERT
| AFFOGATO AL CAFFÉ VANILLEEIS │ ESPRESSO |
9,50 |
| SCHOKOLADEN KÜCHLEIN a.c.e.g.h.l FRISCHE ERDBEEREN │ VANILLEEIS │ SCHLAGSAHNE |
12,50 |
| CREME CARAMEL a.c.g.l.h HASELNUSS │ VANILLE │ SALZKARAMELLEIS |
12,00 |
| CHEESECAKE a.c.g.1.2.3 ROTE GRÜTZE │ HIMBEERSORBET │ CRUMBLE │ FRÜCHTE |
13,50 |
| SORBET | |
| PASSIONSFRUCHT 1.2.3 | 3,00 |
| HIMBEERE 1.2.3 | 3,00 |
| ZITRONE 1.2.3 | 3,00 |
| EIS | |
| VANILLE 1.2.3.g.c | 2,20 |
| SCHOKOLADE1.2.3.g.c | 2,20 |
| SALZKARAMELL 1.2.3.g.c | 2,20 |
Kinderkarte
UNSERE KINDERGERICHTE SERVIEREN WIR AUSSCHLIESSLICH AN UNSERE KLEINEN GÄSTE!
| Menü „Ich weiß nicht!“ a,d,g,i Knusprige Fischstäbchen mit Kartoffelstampf und Grünzeug |
8,00 |
| Menü „Is mir egal!“ a,g,i,l Spaghetti mit Butter und Käääse oder Bolognese |
7,50 |
| Menü „Irgendwas!“ a,l Reibekuchen mit Apfelmus |
7,00 |
| Menü „Hab keinen Hunger!“ a,c,g,i,l Schnitzel vom Schwein mit Pommes rot / weiß und Grünzeug |
8,00 |
| Menü „Ich will das nicht!“ a,g,l Flammkuchen mit Salami und Käse |
9,50 |
| Menü „Was gibt es noch?“ a,g,i,l Nürnberger Würschtl mit Kartoffelstampf und Kullererbsen |
8,50 |
Allergene Legende
Zusatzstoffe
1. mit Farbstoff
2. mit Konservierungsstoff
3. mit Antioxidationsmittel
4. mit Geschmacksverstärker
5. Geschwefelt
6. Geschwärzt
7. Gewachst
8. mit Phosphat
9. mit Süßungsmittel(n)
10. enthält eine Phenylalaninquelle
11. mit Nitritpökelsalz
12. Koffeinhaltig
13. Chininhaltig
14. mit Taurin
Allergene
a. Gluten / Getreide
b. Krebstiere
c. Eier
d. Fisch
e. Erdnüsse
f. Soja
g. Milch
h. Schalenfrüchte
i. Sellerie
j. Senf
k. Sesamsamen
l. Schwefeldioxid und Sulphit
m. Lupine
Unsere Speisen können Spuren von Nüssen, Schalenfrüchte, Mehl(Gluten), Krebs-Weichtieren, Fisch, Eier, Milch-Milcheiweiß(Laktose), Erdnüsse, Lupinien, Sellerie, Sesam, Sulfit, Senf, Soja enthalten.
Bitte informieren Sie uns über Ihre Allergien. Vielen Dank!
