love, peace and pumpkin!

Kürbis, Steinpilz & Co verzaubern den Spätsommer

Spaghetti aglio e olio & porcino
Spaghetti / Steinpilze / Knoblauch / Olivenöl / Parmesan
16,00
Flammkuchen “Indian Summer”
Kürbis / Speck / Creme Fraiche / Thymian / Mozarella / Honig
14,80
Steinpilz-Rotweingulasch
Steinpilze / Rotwein / Jus / Serviettenknödel / Kräuter / Auricher Käse
15,00
Kabeljau & Steinpilz
Kabeljaufilet / Pasta Nero / Steinpilzrahm / Limette
22,00
Schweinefilet & Kürbis
Schweinsmedaillons / Kürbisgemüse / Kartoffel-Selleriestampf / Kräuterbutter
19,50
Hirsch & Steinpilz
Hirschmedaillons / Steinpilzragout / Kartoffelgratin
22,50
Schoko & Kürbis
Schokoküchlein (flüssiger Kern) / Waldbeeren / Vanilleeis & Kürbiskernöl
7,50

Vorspeisen

Spiesen vorweg

Bruschetta
Kräuterbaguette / Tomate / Balsamico / Küstenkäse
7,80
Nordsee-Bruschetta
Kräuterbaguette / Nordseekrabben / Tomate Balsamico / Küstenkäse
14,20
Zweierlei Rind
Carpaccio & Tatar vom Küstenrind / Parmesan-Trüffelsauce / Kapern / Baguette
14,50
Ostfriesen Tapas
Auricher Käse / Norderneyer Seeluftschinken / Pümmelwurst / marinierte Krabben / Schmalz / Butter
12,60

Suppen

Mit de Lepel to scheppen

Ostfriesische Kartoffelsuppe
Norderneyer Seeluftschinken / Sauerkraut
6,50
König‘s Krabbensuppe
Nordseekrabben / Schlagrahm / Lemonenöl
6,80

Nudeln / Vegetarisches

Pappardelle “Meeresbrise” auch glutenfrei möglich
Bandnudeln / Nordseekrabben / Blattspinat / Zitrone / Chili / Parmesan
17,00
Pappardelle “Verdura” vegan / auch glutenfrei möglich
Bandnudeln / Paprika / Zucchini / Tomate
14,80
Nordische Kässpätzle
Auricher Käse / Tomate / Speck / Lauch / Rauke
14,20
Herzhafter Gemüsestrudel vegetarisch
Broccoli / Kohlrabi / Sauerrahm / Pesto / Frischkäse
14,20

Liebe Gäste,

im Rahmen unserer Möglichkeiten,
nehmen wir natürlich sehr gerne Rücksicht auf Ernährungsgewohnheiten und Wünsche.

Bitte fragen sie unsere Servicemitarbeiter.

Ihr Team vom Inselhotel König

Salate

Salat & Pute
Sommerliche Blattsalate / Bio-Pute / Rohkostsalate / Baguette / Frischkäse
16,00
Salat & Thunfisch
Sommerliche Blattsalate / Thunfisch / Rohkostsalate / schwarze Oliven / gekochtes Ei / rote Zwiebeln / Baguette / Frischkäse
14,80
Salat & Norderney
Sommerliche Blattsalate / Backfisch / Rohkostsalate / gekochtes Ei / Baguette / Remoulade
16,20

Hausgemachte Dressings nach Wahl:
Italienisches Senfdressing
Balsamico-Dressing
Sylter Salatsauce (Lactose und Glutenfrei)

Flammkuchen

mit “Leib & Seele”

Elsäßer Art
Speck und Zwiebeln
9,80
Diavolo
Scharfe Salami / Knoblauch / Peperoni
12,80
Mediterran
Peperoni / Paprika / Mozzarella / Rucola
12,80
Wind & Wellen
Räucherlachs / Blattspinat / Rucola
14,80

Fisch

Mit de Nett und Angel fangen

Kabeljau Loin
Senfschaum / Blattspinat / Bratkartoffelpürre
21,00
Räuchermatjes
Pilze / Kürbis / Karotte / gebratene Drillenge
12,80
Rotbarschfilet
Birne / Bohnen / Speck / Würfelkartoffeln
18,00
Seelachs-Loin “Strindberger Art”
Dijon / Zwiebeln / Blattspinat / Meersalz-Kartoffelpüree
18,00
Nordseeschollenfilet
Müllerin Art
16,80
Nordseeschollenfilet
Müllerin Art
21,00
Nordseeschollenfilet
mit Speck und Zwiebeln
17,50

gebutterte Drillinge / Salat vom Buffet

Unsere Fischplatte
Verschiedene Fische nach Tagesfang
Muscheln / Nordseekrabben / Norderneyer Seeluftschinken
Drillinge / Salat vom Buffet
p.p 23,80

Vom Grill

Wat dat hier noch gift

Schweinemedaillions
12,00
Maispoularde Supreme
10,50
Argentinisches Rumpsteak 200gr
Von den Weiden der Pampa Südamerikas
17,50
Argentinisches Rumpsteak 300gr
Von den Weiden der Pampa Südamerikas
25,00
John Stone 250gr
Das irische Gourmet-Steak
26,00
Filesteak vom Freesisch Ochs 200gr
Von heimischen Wiesen
29,00

Alle Steaks servieren wir mit Knoblauchbaguette

Optional dazu Scampis vom Grill 8,00
Whisky-Pfefferjus / Sauce Bernaise 2,50
Kräuterbutter / Cafe de Paris / Chimichurri 2,00
Beilagensalat vom Buffet
5,00

Unsere Beilagenempfehlungen zur Wahl
Pommes frites, Rosmarinkartoffeln, Bratkartoffeln, Kartoffelgratin, Kartoffel-Knoblauchpüree
Strauchtomaten, Blattspinat, Marktgemüse 4,00

Folienkartoffel mit Folienkartoffel mit Kräuterquark 4,50
Brot mit Aioli 4,00

Kinderkarte

für unsere kleinen Gäste

Menü “Ich weiß nicht!”
Knusprige Fischstäbchen mit Kartoffelstampf und Grünzeug
6,50
Menü “Is mir egal!”
Spaghetti mit Butter und Käääse oder Bolognese
6,00
Menü “Irgendwas!”
Reibekuchen mit Apfelmus
5,20
Menü “Hab keinen Hunger!”
Schweinsschnitzel mit Pommes rot / weiß und Grünzeug
8,50
Menü “Ich will das nicht!”
Flammkuchen mit Salami und Käse
8,00
Menü “Was gibt es noch?”
Nürnberger Würschtl mit Kartoffelstampf und buntem Gemüse
6,90

Dessert

Wat Sööts achteran

Eine Kugel Mangosorbet
Der kleine Abschluss
2,50
Pralinenmousse-Schnitte
Nougat / karamellisierte Haselnüsse
6,80
Friesen-Panna Cotta
Teelikör / Rote Grütze / Schlagrahm
6,10
Limonen-Cupcake 6,80
Schokoladen-Creme Brulee-Törtchen
Vegan / lactosefrei / glutenfrei
7,20

Bitte beachten Sie, dass alle Speisen allergene Stoffe enthalten können.
Bei Unverträglichkeiten fragen Sie bitte unser geschultes Personal. Eine Karte mit allen kennzeichnungspflichtigen Angaben
stellen wir ihnen gerne zur Verfügung.

Ihr Team des Inselhotels König