NORDISCHER MITTAGSTISCH
TAGESKARTE – TÄGLICH 12 BIS 17 UHR
| FRIESISCHE LINSENSUPPE SCHWARZE LINSEN │ FRIESENSPECK │ METTWURST │ KARTOFFELN │ FRIESENBROT |
8,50 |
| KRABBENRÜHREI RÜHREI │ NORDSEEKRABBEN │ SCHNITTLAUCH │ MEERSALZBUTTER │ FRIESENBROT |
16,50 |
| MATJESSTULLE EMDER RÄUCHERMATJES │ ROTE ZWIEBEL │ GEKOCHTES EI │ GEWÜRZGURKE | MEERSALZBUTTER │ FRIESENBROT |
17,50 |
| LABSKAUS MIT EMDER MATJES HAUSGEMACHTER LABSKAUS │ EMDER RÄUCHERMATJES │ SPIEGELEI | ROTE BETE │ GEWÜRZGURKE |
18,50 |
| FRIESEN KASSPATZLN -VEGETARISCH- HAUSGEMACHTE SPÄTZLE │ KÜSTENKÄSE │ RÖSTZWIEBELN │ SALAT VOM BUFFET |
19,00 |
| GRÜNKOHL VOM OLDENBURGER LAND HAUSGEMACHTER GRÜNKOHL │ EINGEKOCHTE KARTOFFELN │ HAFER │ SENF │ SPECK |
16,50 |
| – PORTION PINKEL UND METTWURST | 4,50 |
| – PORTION KASSLER | 4,50 |
| NORDSEESCHOLLENFILET MÜLLERIN │ VOM GRILL PELLKARTOFFELN │ BEILAGENSALAT |
19,50 |
| – MIT KRABBEN | 25,00 |
| – MIT SPECK │ ZWIEBEL | 22,50 |
FRIESEN WINTER!
FRIESISCHE KLASSIKER & REGIONALE SPEZIALITÄTEN NEU ENTDECKEN
| BIRNE BOHNE & SPECK MODERN ART BIRNEN-KARTOFFELCREME │ PRINZESSBOHNEN │ KNUSPRIGER SCHWEINEBAUCH │ SUGAR SNAPS | SPECKSCHAUM | ENGELEGTE BIRNE |
13,00 |
| SNIRTJE BRAA OSTFRIESISCHER RAHMBRATEN │ ROTKOHL | SALZKARTOFFELN | ROTE BETE | GEWÜRZGURKE | KÜRBIS |
18,50 |
| LABSKAUS MIT EMDER MATJES HAUSGEMACHTER LABSKAUS │ EMDER RÄUCHERMATJES │ SPIEGELEI │ ROTE BETE | GEWÜRZGURKE |
18,50 |
| GRÜNKOHL VOM OLDENBURGER LAND HAUSGEMACHTER GRÜNKOHL │ EINGEKOCHTE KARTOFFELN │ HAFER │ SENF |
17,50 |
| – PORTION PINKEL UND METTWURST | 4,50 |
| – PORTION KASSLER | 4,50 |
| FRIESEN CREME BRULEE FREISENEIS RAHMIGE | EINGELEGTE RUMROSINEN | ROTE BETE | GEWÜRZGURKE |
18,50 |
Vorspeisen
Spiesen vorweg
| MATJESTATAR MUDDI STYLE EMDER MATJES │ GRANNY SMITH │ ZWIEBEL │ GEWÜRZGURKE │ QUELLER │ CHIPS |
12,50 |
| TATARSTULLE BLACK ANGUS BEEF TATAR │ FRIESENBROT │ EIGELBCREME │ SENFKAVIAR |
14,50 |
| GEMÜSEGARTEN -VEGETARISCH- AURICHER KÄSE │ EINGELEGTES GEMÜSE │ ERBSEN – MINZCREME │ PUMPERNIKELERDE |
12,00 |
Suppen
Mit de Lepel to scheppen
| SCHWARZWURZEL-BIRNENSUPPE GERÄUCHERTE HEIDEFORELLE |
8,50 |
| NORDERNEYER KRUSTENTIERBISQUE KRUSTENTIERCREMESUPPE │ NORDSEEKRABBEN-WAN TAN |
9,00 |
Salate
| WINTERTIME CEASARS SALAD /strong> RÖMERSALAT │ GERÄUCHERTE ENTENBRUST │ PREISELBEERE │ GRANATAPFEL | CEASARS DRESSING │ GURKE │ KIRSCHTOMATE │ PARMESAN │ BACON │ CROUTONS |
20,50 |
| SUPER FOOD & BRATAPFEL -VEGAN- BLATTSALAT │ WILDKRÄUTERSALAT │ ROHKOSTSALAT │ WALDBEEREN | BALSAMICO DRESSING │ BRATAPFELCHUTNEY │ CHIA SAMEN │ GOJI BEERE HANF │ WALNÜSSE |
17,50 |
| FISH ‚N‘ SALAD BLATTSALAT │ WILDKRÄUTERSALAT │ ROHKOSTSALAT │ SYLTER DRESSING | BACKFISCH (SEELACHS LOIN) │ DEICHINGER DUNKELBIERTEIG │ SAUCE TATAR |
18,00 |
Flammkuchen
mit „Leib & Seele“
| ELSÄSSER SCHMAND │ SPECK │ ZWIEBEL │ JUNGLAUCH │ KÄSE |
13,00 |
| VEGETARISCH SCHMAND │ FEIGEN │ WALNÜSSE │ ZIEGENKÄSE |
14,50 |
| NAUTIK SCHMAND │ RÄUCHERLACHS │ BLATTSPINAT │ KÄSE |
15,00 |
VEGETARISCH │ VEGAN
| GEBACKENER BLUMENKOHL -VEGETARISCH- BRÖSEL-BUTTER │ KARTOFFELCREME │ GEHACKTES LANDEI │ KRÄUTERÖL |
16,50 | |
| ROTE BETE-GNOCCHI -VEGAN- SUGAR SNAPS │KNOBLAUCHCREME │VEGANER PARMESAN |
16,50 | |
| UNSERE VEGANE WEINEMPFEHLUNG CABERNET BLANC REBVOLUTION │ RHEINHESSEN │ WEINGUT SCHÖNHALS BIO / VEGAN / ECOVIN |
0.1 l 0.2 l 0.7 l |
4,40 8,60 31,50 |
NUDELGERICHTE
| FRIESEN KASSPATZLN -VEGETARISCH- HAUSGEMACHTE SPÄTZLE │ KÜSTENKÄSE │ RÖSTZWIEBELN │ SALAT VOM BUFFET |
19,00 |
| DIE TRÜFFELNUDEL -VEGETARISCH- FEINE BANDNUDELN (BAVETTE) │ FRISCHER SCHWARZER TRÜFFEL │ RAHM │ PARMESAN | SALAT VOM BUFFET |
19,00 |
| – MIT RIESENGARNELEN | 26,00 |
| – MIT RINDERFILETSTREIFEN | 26,50 |
| – MIT RÄUCHERLACHS | 24,00 |
FLEISCHGERICHTE
| NIEDERSÄCHSISCHES LANDSCHWEIN SCHWEINEFILET │ SÜSSKARTOFFELPÜREE │ ROSENKOHL│ RÖSTZWIEBELN │ GLÜHWEINJUS |
22,50 |
| LABSKAUS MIT EMDER MATJES HAUSGEMACHTER LABSKAUS │ EMDER RÄUCHERMATJES │ SPIEGELEI | ROTE BETE │ GEWÜRZGURKE |
18,50 |
| GRÜNKOHL VOM OLDENBURGER LAND HAUSGEMACHTER GRÜNKOHL │ EINGEKOCHTE KARTOFFELN │ HAFER │ SENF |
17,50 |
| GRÜNKOHL VOM OLDENBURGER LAND HAUSGEMACHTER GRÜNKOHL │ EINGEKOCHTE KARTOFFELN │ HAFER │ SENF |
17,50 |
| – PORTION PINKEL UND METTWURST | 4,50 |
| – PORTION KASSLER | 4,50 |
STEAKS
| ARGENTINISCHES RUMPSTEAK | 200 GR | 19,50 |
| ARGENTINISCHES RIB EYE STEAK | 300 GR | 28,50 |
| FILESTEAK VON DER NORDDEUTSCHEN FÄRSE | 200 GR | 29,00 |
ZUM STEAK
| SURF & TURF MARINIERTE RIESENGARNELEN VOM GRILL |
8,00 |
| BEILAGEN DEICHKÄSE-GRATIN │ SÜSSKARTOFFELPÜREE │ HANDCUT POMMES |
|
| KARTOFFELSTAMPF │ PELLKARTOFFELN | je 4,00 |
| FOLIENKARTOFFEL MIT QUARK │ BROTKORB MIT AIOLI | je 4,50 |
| GEMÜSE UND SALAT SESAMKAROTTEN │ BLATTSPINAT │ TERYAKI-CHAMPIGNONS & JUNGLAUCH |
|
| GRÜNE PRINZESSBOHNEN & SPECK | je 4,00 |
| SALAT VOM BUFFET | je 5,50 |
| SAUCEN | |
| GLÜHWEINJUS │ SAUCE BEARNAISE | je 2,50 |
| TRÜFFELMAYONNAISE │ KRÄUTERBUTTER │ AIOLI │ CHIMICHURRI | je 2,00 |
Fisch
Mit de Nett und Angel fangen
| KABELJAU & CHAMPUS KABELJAU LOIN │ CHAMPAGNERKRAUT │ TRAUBEN │ SPECK │ KARTOFFELSTAMPF |
23,50 |
| WOLFSBARSCH & QUELLER WOLFSBARSCHFILET │ PASTAPERLEN │ MIESMUSCHELN │ KRÄUTERSCHAUM │ QUELLER |
24,00 |
| NORDSEESCHOLLENFILET GEBUTTERTE PELLKARTOFFELN │ SALATBUFFET |
|
| – MÜLLERIN │ VOM GRILL | 19,50 |
| – MIT KRABBEN | 25,00 |
| – MIT SPECK │ ZWIEBEL | 22,50 |
| NORDSEE FISCHPLATTE 3 FILETS NORDSEEFISCH │ TAGESANGEBOT | MUSCHELN │ KRABBEN │ NORDERNEYER SEELUFTSCHINKEN | KRUSTENTIERSCHAUM │ SAUCE TATAR | PELLKARTOFFELN │ SALATBUFFET |
PRO PERSON | 27,50 |
Kinderkarte
für unsere kleinen Gäste
| Menü „Ich weiß nicht!“ Knusprige Fischstäbchen mit Kartoffelstampf und Grünzeug |
6,50 |
| Menü „Is mir egal!“ Spaghetti mit Butter und Käääse oder Bolognese |
6,00 |
| Menü „Irgendwas!“ Reibekuchen mit Apfelmus |
5,50 |
| Menü „Hab keinen Hunger!“ Schweinsschnitzel mit Pommes rot / weiß und Grünzeug |
8,50 |
| Menü „Ich will das nicht!“ Flammkuchen mit Salami und Käse |
8,00 |
| Menü „Was gibt es noch?“ Nürnberger Würschtl mit Kartoffelstampf und buntem Gemüse |
7,00 |
Dessert
Wat Sööts achteran
| 1 KUGEL FRIESENEIS FEINSTE SCHOKOLADE & HAUSGEMACHTER EIERLIKÖR |
5,50 |
| ORANGEN-BEERENTÖRTCHEN -VEGAN & GLUTENFREI- ORANGE │ WALDBEEREN │ SCHOKO-KOKOSPUDDING │ GEFLÄMMTE ANANAS |
8,50 |
| CHEESECAKE SAN SEBASTIAN LAUWARMER KÄSEKUCHEN │ ZWETSCHGENRÖSTER |
8,50 |
UNSER SEXIEST KÄSE DER WOCHE
| WÖCHENTLICH WECHSELNDE KÄSESPEZIALITÄT AUSGEWÄHLTER SENF ODER FRÜCHTEKOMPOTT | FRÜCHTEBROT VOM INSELBÄCKER BETHKE │ TRAUBEN UND NÜSSE |
11,00 |
UNSERE EMPFEHLUNG ZUM SEXY KÄSE
| KRACHER WELSCHRIESLING TROCKENBEERENAUSLESE No1 | 4cl | 8,00 |
Liebe Gäste,
bitte beachten Sie, dass alle Speisen allergene Stoffe enthalten können.
Bei Unverträglichkeiten fragen Sie bitte unser geschultes Personal.
Eine Karte mit allen kennzeichnungspflichtigen Angaben
stellen wir ihnen gerne zur Verfügung.
Ihr Team des Inselhotels König